ERBA S.PIETRO Tanacetum Balsamita

Pièces utilisées :
feuilles

Usi e proprietà:

Les feuilles ont toujours été utilisées pour donner du goût aux omelettes. Dans les plats de poulet et de gibier et dans les soupes de légumes.

Excellent dans les farces d'escargots, pour les vins aromatiques, les liqueurs.
Dans les pays des Balkans, il est utilisé pour assaisonner les pâtes en remplacement du pesto.

Taille du pot : 

Cespuglio Ø 14