PARTIES UTILISÉES : FEUILLES ET POUSSES
Usi e proprietà: le foglie ed i germogli sono saporitissimi nelle insalate, salse, minestre, in aggiunta alle frittate e nei ripieni di carni grasse e selvaggina.
PARTIES UTILISÉES : FEUILLES ET POUSSES
Usi e proprietà: le foglie ed i germogli sono saporitissimi nelle insalate, salse, minestre, in aggiunta alle frittate e nei ripieni di carni grasse e selvaggina.